Las professiuns da l'expositur
Commerziant / Commerzianta AFP
Commerziant / Commerzianta AFQ
Cuschinier / Cuschiniera AFQ
Fachmann/-frau Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ
Gidanter / Gidantra da cuschina AFP
Gidanter / gidantra da restaurant AFP
Praktiker/in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA
Spezialist / Spezialista da commerzi en detagl AFQ
Spezialist / spezialista da restaurant AFQ
Die Stiftung La Capriola bildet in ihren Partnerbetrieben des ersten Arbeitsmarktes in der Hotellerie, Gastronomie, Altersheime und im Detailhandel in Davos und Luzern Jugendliche mit Unterstützungsbedarf zu qualifizierten Berufsleuten aus.
Ziel der Berufsausbildung ist der Erwerb fachlicher Qualifikationen (eidg. Fähigkeitszeugnis EFZ, eidg. Berufsattest EBA und Praktiker PrA nach INSOS), die im Anschluss an die Ausbildung eine dauerhafte Integration im ersten Arbeitsmarkt und ein selbstständiges Leben in der Gesellschaft ermöglichen.»