Informationen zum Beruf
Das Wichtigste in Kürze
Praktikerinnen und Praktiker Hotellerie-Hauswirtschaft kümmern sich um die Gäste in Hotels, Herbergen oder Pflegeeinrichtungen. Sie waschen Wäsche, reinigen Räume und unterstützen im Service und in der Küche.
Dauer
Je nach Kanton unterschiedlich: 1 Tag pro Woche an der Berufsfachschule oder 2 Mal im Jahr Blockkurse (je 5 Wochen) in einem Schulhotel.
- Auftreten und Kommunizieren
- Servieren von Getränken und Speisen
- Reinigen und Gestalten von Räumen
- Umsetzen der Arbeiten im Wäschekreislauf
- Umsetzen von Betriebsabläufen
Anforderungen
Vorbildung
Anforderungen
- Sinn für Ordnung und Sauberkeit
- gute Gesundheit
- Belastbarkeit
- Zuverlässigkeit
- freundlicher Umgang mit Menschen
Arbeitsort
Praktikerinnen und Praktiker Hotellerie-Hauswirtschaft arbeiten mit anderen Berufsleuten aus der Hotel- und Gastronomiebranche zusammen. Je nach Betrieb unterscheiden sich die Aufgaben und die Arbeitszeiten. Teilweise arbeiten sie abends und am Wochenende.
Praktikerinnen und Praktiker Hotellerie-Hauswirtschaft arbeiten in Hotels, Herbergen, Spitälern oder Klinken.
Weiterbildung
Kurse
Angebote von Fach- und Berufsfachschulen sowie von Berufsverbänden, zum Beispiel von Gastrosuisse.
Zusatzlehre
Praktikerinnen und Praktiker Hotellerie-Hauswirtschaft EBA können in der Regel eine verkürzte Lehre als Fachmann/-frau Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ machen. Danach sind die gleichen Weiterbildungen möglich wie für Fachmann/-frau Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ.
Siehe auch den Film zum Beruf Fachmann/-frau Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ.