Praktiker/in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA

Praktikerinnen und Praktiker Hotellerie-Hauswirtschaft kümmern sich um die Gäste in Hotels, Herbergen oder Pflegeeinrichtungen. Sie waschen Wäsche, reinigen Räume und unterstützen im Service und in der Küche.

Dauer

Je nach Kanton unterschiedlich: 1 Tag pro Woche an der Berufsfachschule oder 2 Mal im Jahr Blockkurse (je 5 Wochen) in einem Schulhotel.

• Auftreten und Kommunizieren
• Servieren von Getränken und Speisen
• Reinigen und Gestalten von Räumen
• Umsetzen der Arbeiten im Wäschekreislauf
• Umsetzen von Betriebsabläufen

Vorbildung

Anforderungen

• Sinn für Ordnung und Sauberkeit
• gute Gesundheit
• Belastbarkeit
• Zuverlässigkeit
• freundlicher Umgang mit Menschen

Praktikerinnen und Praktiker Hotellerie-Hauswirtschaft arbeiten mit anderen Berufsleuten aus der Hotel- und Gastronomiebranche zusammen. Je nach Betrieb unterscheiden sich die Aufgaben und die Arbeitszeiten. Teilweise arbeiten sie abends und am Wochenende.

Praktikerinnen und Praktiker Hotellerie-Hauswirtschaft arbeiten in Hotels, Herbergen, Spitälern oder Klinken.

Kurse

Angebote von Fach- und Berufsfachschulen sowie von Berufsverbänden, zum Beispiel von Gastrosuisse.

Zusatzlehre

Praktikerinnen und Praktiker Hotellerie-Hauswirtschaft EBA können in der Regel eine verkürzte Lehre als Fachmann/-frau Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ machen. Danach sind die gleichen Weiterbildungen möglich wie für Fachmann/-frau Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ.

Siehe auch den Film zum Beruf Fachmann/-frau Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ.