Restaurantangestellte/r EBA

Restaurantangestellte betreuen Gäste im Restaurant. Sie decken die Tische, servieren Essen und Getränke, arbeiten am Buffet und reinigen Geräte.

Dauer

In einem Restaurant, einem Hotel oder in einem Personalrestaurant

Kurse

GastroSuisse und HotellerieSuisse bieten Kurse zu verschiedenen Themen an.

Zusatzlehre

Restaurantangestellte EBA können in der Regel eine verkürzte Lehre als Restaurantfachmann/-frau EFZ machen.

Danach sind die gleichen Weiterbildungen möglich wie für Restaurantfachmann/-frau EFZ.

Siehe auch den Film zum Beruf Restaurantfachmann/-fachfrau EFZ.

Vorbildung

• obligatorische Schule abgeschlossen

Anforderungen

• Kontaktfreude
• bereit, auf Wünsche von Gästen einzugehen
• gepflegtes Äusseres
• höflich und freundlich
• ordentlich, zuverlässig
• belastbar
• teamfähig
• hygienebewusst

Restaurantangestellte arbeiten in Restaurants, Hotels und Personalrestaurants. Ihre Arbeitszeiten sind unregelmässig und je nach Betrieb arbeiten sie bis spät am Abend, am Wochenende und an Feiertagen. Zukünftige Restaurantangestellte sollten intensiv nach einem Ausbildungsplatz suchen und auch bereit sein, die Grundbildung in ländlichen Gegenden oder Tourismusgebieten zu machen.