Gipserpraktikerinnen und Gipserpraktiker arbeiten bei jedem Wetter sowohl drinnen als auch draussen auf Baustellen. Sie arbeiten mit anderen Berufsleuten aus der Baubranche zusammen. Während der Arbeit tragen die Berufsleute Schutzausrüstung, wie Helme oder Stahlkappenschuhe. Ihre Arbeitszeiten sind regelmässig.
Gipserpraktikerinnen und Gipserpraktiker arbeiten in Gipserbetrieben. Der Arbeitsmarkt ist gut.