Der Verband bündelt die gemeinsamen Interessen der Elektrizitätsversorger im Kanton Graubünden. Ein wesentliches Ziel ist die Förderung der Berufsbildung. Der VBE unterstützt die Einführungskurse für Netzelektriker-Lernende und die Lehrabschlussprüfungen in seinem Ausbildungszentrum in Chur-Meiersboden. Dies für Lernende aus der ganzen Ostschweiz sowie dem Fürstentum Liechtenstein. Der VBE befasst sich zudem mit aktuellen energiepolitischen und regulatorischen Fragen der Energieversorger und steht in engem Kontakt mit den kantonalen Behörden sowie Fach- und Branchenverbänden.